メディアシップ 静香庵(せいこうあん)
お客様の接待でメディアシップ19階にあります静香庵へ食事に行って参りました。季節ごとにディナーメニューは変化していきますが、いつ食べてもおいしく優雅な空間と気の利いたサービスが良質なお店と思います。
季節の小さな前菜3種
春鮮魚のポワレとホワイトアスパラガスのソテー 純米大吟醸のソース
活オマール海老の蒸し焼き トマトと大葉風味のオイルソース
セレクト牛サーロインのステーキ・季節の温野菜
ガーリックライスと薬膳スープ、香の物、デザートと雪室珈琲は撮り忘れてしまいました。アルコール量との戦いで次回の課題です。
ここから眺める新潟の景色もお気に入りです。